Course

• シンプルコース　～道産食材メインのコース～
• セゾンコース　～道内外やフランス産などの食材を盛り込んだコース～
• シェフのスペシャリテコース

• シンプルコース　～道産食材メインのコース～ 8,800yen
  前菜２品
  魚料理
  肉料理
  美瑛産香麦の自家製パン

  
  

  デザート

  
  

  小菓子

  
  

  cafe

  
  
• セゾンコース　～道内外やフランス産などの食材を盛り込んだコース～ 11,000yen
  前菜３品
  魚料理
  肉料理
  美瑛産香麦の自家製パン

  
  

  デザート

  
  

  小菓子

  
  

  cafe

  
  
• シェフのスペシャリテコース 16,500yen
  品数含めすべてシェフにお任せいただきます。
  美瑛産香麦の自家製パン

  
  

  デザート

  
  

  小菓子

  
  

  cafe

  
  

※価格は全て税込表記です。 ※上記のコースの料理は入荷状況等により変更になる場合がございます。ご了承ください。 ※アレルギー、苦手な食材などございましたらご予約の際にお申し付けください。 ※ご予算16,500円以上でご希望の際は2日前までのご予約で2万円まで承ります。

A La Carte

• アラカルト

  前菜

  滝川産チェリバレー鴨の生ハム　1500yen

  本日の前菜　1800yen～

  トゥールーズ風ソーセージの軽い煮込み　1600yen

  滝川産チェリバレー鴨とフォアグラのソーセージ仕立て　2000yen

  魚料理

  本日の鮮魚のソースブールブラン　3000yen

  肉料理

  道産牛ホホ肉の赤ワイン煮　3500yen

  十勝牛フィレ肉のグリル　マデラ酒ソース　100g　8000yen

  その他

  本日のフロマージュ（チーズ盛り合わせ）　1500yen

  自家製パン　美瑛産香麦のシャンピニオン　250yen

※価格は全て税込表記です。 ※食材の都合によりメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。

Drink menu

• ドリンク

  ワイン（赤・白）
  グラス　900yen～
  　ボトル　6,000yen～

  シャンパーニュ
  グラス　1,800yen
  ボトル　10,000yen～

  ビール　800yen

  ミモザ　1,800yen

  キールロワイヤル　1,800yen

  キール　900yen

  カルヴァドス　1,100yen

  ノンアルコールビール　700yen

  ペリエ　500yen

   

   

※価格は全て税込表記です。

Take out menu

• テイクアウト 店頭受け取りのみ・2日前までの予約

  オードブル
  5,000yen～10,000yen
  2人前からの承り
  ※金額応相談

  

  ex）テイクアウトオードブル（10,000yen/1人）

   

※価格は全て税込表記です。 ※アレルギー、苦手な食材などございましたらご予約の際にお申し付けください。